平日经常到菜市里闲逛，有时并不为买东西，就是想看一看新上市的水果和蔬菜。随着天气逐渐转热，蕹菜也应时而至，青翠的叶片，肥厚的梗茎，水灵灵的，样子颇为诱人，只是价格有点高，不少想要尝新的人问了问价，撇撇嘴就走开了。蕹菜的季节长得很，嫌贵的人都是暂存着心思，等到价格回落再吃。

 说蕹菜，不少人乍听之下，思维或会一时半刻转不过弯来。但若是说空心菜，人们就会恍然大悟，原来是这个东西。我个人却不怎么喜欢空心菜这个名称。幼时看《封神演义》，纣王为妲己所惑，要挖皇叔比干的玲珑心煎汤，为妲己治病。比干被挖心后，幸得姜子牙赐符保命，可是他走出宫门不远，就路遇一个妇人叫卖空心菜 ......
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