俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。秋去冬来，眼下正是食用萝卜的好时机。萝卜应该怎么吃，你知道吗？

 研究表明，萝卜中含有丰富的木质素，用这种木质素喂养小鼠发现，可明显抑制肿瘤生长，并且使巨噬细胞活性增加。萝卜中含有的芥子油和大量粗纤维，都可以促进肠蠕动，防止便秘，减少大肠中毒素的自我排解，有利于预防大肠癌。萝卜中维生素A和C都很丰富，加之含有糖化酵素，有利于致癌物质亚硝胺的分解。

 虽然萝卜的好处不胜枚举，但是萝卜性甘寒，“冬吃萝卜”科学吗？

 冬吃萝卜的养生秘密

 冬天气候寒冷，但室内门窗紧闭，加之一般都有暖气、空调，若整个冬天都紧闭门窗，室内不仅燥热而且浊气太多，容易生病。我们的机体也是如此。冬季天寒地冻，人体皮肤肌理处于收缩状态，所以体内阳气相对亢盛。而此时户外活动反而减少，出汗散热的机会相应变少。为了抵御严寒 ......
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