说起『夜宵』无疑是一种很邪恶的东西，不吃难受，吃了不仅会胖还会影响健康。那么究竟该怎么吃，才能让它变得『健康、明智』起来呢？

 夜宵的选择原则

 人们都知道，晚餐不能多吃，否则有害健康，容易增肥还影响睡眠；但是如果晚上要加班动脑，睡得比较晚，少吃晚餐又势必会造成一个麻烦——到了10点钟以后就饥肠辘辘了。但是吃什么呢？方便面油多钠高能量大，很不适合晚上吃；饼干蛋糕都是高脂肪、高糖、大量淀粉的东西；烤串就更不合适了，不仅高脂肪高蛋白还含致癌物呢。不吃吧，饿得心慌，干不了工作也睡不着觉；吃吧，既怕增肥，也怕影响睡眠。这种纠结 ......
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