你还在简单地计算卡路里吗?这是不够的,还得小心辨别每1卡路里的内涵,你才能够轻松又健康地控制体重。
卡路里是计算热量的单位,我们在减肥或者控制体重时,先查看食物包装上的卡路里数已经成为一个必不可少的环节。但卡路里与卡路里之间却大不相同,例如膳食纤维和蛋白质含量的高低直接影响到热量的吸收和利用,而脂肪与糖分种类的不同让你吸收的热量可能有好与坏的区别。所以,要成功地控制热量,并不能仅简单地看卡路里数 ......
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