作为糖友,经常听人说,要少吃碳水化合物(如主食等),日常饮食要以蛋白质和脂肪为主。其实,这种极端的饮食不仅缺乏科学依据,还可能危害你的健康。那么,糖友究竟应该怎样吃碳水化合物?吃多少呢合适?
记住,患有糖尿病并不意味着你必须牺牲吃某些食物的乐趣,或者把所有美食清除出你的世界。学会合理摄入碳水化合物,并控制好血糖,这将使你在享受健康生活的同时,又拥有了更多的食物选择自由。以下4个关于碳水化合物的摄入建议,也许能帮到你:
1记住:碳水化合物并不是你的敌人!
碳水化合物会导致发胖,并对血糖造成严重破坏,因此名声不好。但是,事实上,碳水化合物是人类饮食的一个重要组成部分——它们为身体每日能够正常工作提供了能量。即使你身患糖尿病时,也不必以碳水化合物为敌。简单的原则就是:选择营养丰富的碳水化合物,专心食用、控制好食量 ......
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