上海滩的德兴馆是老字号，路过且恰逢餐时，我常会挤进去要一碗十几元的熏鱼焖蹄宽汤面煞煞馋。店堂里站着等的比坐着吃的多，有着浓浓的市井气。用餐时食客五官蠕动，贪相难掩，当属非礼勿视。但别人看你，你也看别人，就像裸身进澡堂，何羞之有？偶遇奇人开开眼，竟有拾萃之趣。
有一次在一位胖男身后恭候落座，食客衣着邋遢，五官紧贴面碗，时而大口嚼面，时而举碗喝汤，咂咂有声，呼噜发响，一脸的满足不逊于米其林餐厅里刀叉并举迎战六道大菜的豪客 ......
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