蜂蜜有“大众补品”、“美容佳品”之称。消费者要如何避免踏入“甜蜜陷阱”呢？

 蜂蜜也造假

 目前蜂蜜造假的方法主要有两种：一种是往洋槐蜜、荔枝蜜等售价高的蜂蜜中加入油菜蜜等低价蜂蜜，或以勾兑蜜冒充优质单花蜜，然后打上高价蜜的标签进行销售。这类属于以次充好的造假手段，虽然违法，但是对于消费者来说，吃了以后对人体没有危害；另一种是往蜂蜜中添加各种糖浆，最让人担心的是做果糖的原料——劣质大米。如果不法分子选取的原料是霉变的陈年大米，会严重损害人体健康。

 蜂蜜的优劣主要和蜂蜜的真假、纯正度、浓度、是否发酵以及是天然成熟蜜还是加工浓缩蜜等有关，并非价钱越高，质量就越好。消费者最好到正规商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等相关内容 ......
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