当前位置: 首页 期刊 《母子健康》 2009年第4期 编号：11761407 宝宝的补维C餐 http://www.100md.com 2009年4月1日 《母子健康》 2009年第4期
  奇异果·草莓·南瓜·一起来补维c

 奇异果红椒鸡片

 准备时间：10分钟

 制作时间：10分钟

 原料：奇异果2个、鸡胸肉300g、红椒1个、料酒1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、干淀粉盐各1茶匙、油1汤匙

 做法

 1 红椒去籽，奇异果剥去外皮，切成3cm大小的片。

 2 鸡胸肉洗净后，也斜切成3cm大小的片。

 3 在切好的鸡肉片中调入料酒、干淀粉、黑胡椒粉和盐(1/2茶匙，3g)抓拌均匀，腌制5分钟。

 4 锅中倒入油，烧至七成热时放入腌好的鸡片滑炒片刻，至九成熟。

 5 最后放入红椒片和奇异果片 ......
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