食管癌是一种与饮食密切相关的肿瘤。化疗放疗患者因有恶心、呕吐、食欲不振等消化道症状，影响进食。吞咽困难也是食道癌患者的一个突出症状。确诊食管癌后，患者和家属往往倾向于滋养进补。

 广州中医药大学第一附属医院胸心外科主任、副教授王继勇表示，食疗、药膳是我国传统医学的一个重要组成部分。他提醒家属，千万不要自作聪明，道听途说，随意给癌症患者吃一些滋补食疗药膳，当心加重病情。“对于食管癌患者的治疗，我们注重中医的综合调理，会根据个人情况开出适合他们的食疗方。”

 作呕、嗳气连连：陈夏苡仁粥

 用料：陈皮5克，法半夏12克，薏苡仁、粳米各60克。

 制作：

 (1)将法半夏洗净，用布袋装好；陈皮洗净，将粳米洗净备用。

 (2)将薏苡仁冼净，与药袋、陈皮、粳米一齐放入锅内，加清水适量，文火(即慢火)煮成稀粥，去药袋，调味即可。随意食用。

 功效：祛湿化痰，理气止呕。

 适应范围：食管癌属于痰湿内阻者，症见吞咽困难，进食梗阻感，胸闷，嗳气频频，呕吐痰涎，舌苔白腻，舌质淡胖，脉滑。

 注意事项：

 (1)使用本方以吞咽梗阻感、胸闷、呕吐痰涎、舌苔白腻、脉滑属于痰湿内阻为重点 ......
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