减脂增肌的重点是控制饮食比例。

无论是减少体脂肪还是增加肌肉量，饮食都扮演着至关重要的角色。要实现减脂的目标，需要创造一个能量赤字，即消耗的热量要多于摄入的热量。这通常通过结合饮食控制和适量的运动来实现。在饮食方面，重要的是减少高糖、高脂肪的食物摄入，增加蔬菜、水果和高蛋白食物的比例，以促进饱腹感同时控制总热量的摄入。

增肌则需要足够的蛋白质摄入，因为蛋白质是肌肉生长和修复的基本元素。此外，适当的碳水化合物摄入也是必要的，因为其能提供训练时所需的能量。因此，一个均衡的饮食计划，注重蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物的合理比例，对于增肌同样重要。

一般鸡胸肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，燕麦、红薯等复合碳水化合物来源，以及坚果、鳄梨等健康脂肪的适量摄入，都是构建一个支持减脂增肌目标的饮食计划的关键要素。同时，日常要注意保持水分充足，避免过度加工的食品和高糖饮料。