成功减掉10斤的人，早餐通常选择高纤维、低热量、高蛋白的食物。常见的减肥早餐有燕麦粥、鸡蛋、新鲜水果、坚果、低脂牛奶或豆浆等。

1. 燕麦粥：燕麦富含可溶性纤维，能够提供长时间的饱腹感，同时有助于降低胆固醇。

2. 鸡蛋：提供优质蛋白质，有助于增加饱腹感，同时蛋白质的消化需要更多的能量，间接促进新陈代谢。

3. 新鲜水果：如苹果、蓝莓或草莓，这些水果含有丰富的维生素和矿物质，同时提供纤维素，有助于消化。

4. 坚果：少量的坚果如杏仁或核桃，可以提供健康的脂肪和蛋白质，但需注意控制分量以避免热量过高。

5. 低脂牛奶或豆浆：提供钙和额外的蛋白质，同时保持热量适中。

如果在食用这些早餐后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，可能是对某种食物过敏或不耐受，如乳糖不耐受者食用酸奶可能有不适。若长期坚持吃减肥早餐，但体重不降反升或出现身体乏力、精神不佳等情况，应咨询医生或营养师，检查是否饮食搭配不合理或存在其他健康问题。