
热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。很多人都喜欢把买回来的水果放在冰箱里,有哪些水果是不能放的呢?
香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝
若将荔枝在0℃的环境中放置一天表皮会变黑,果肉变味。(据《健康报》), http://www.100md.com
百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-3783/2015/10/32.htm
