挥之不去的雾霾，也催生了一堆清肺小偏方，其中最为惹眼的一种说法就是常吃木耳可以清肺。证据似乎很确凿：因为木耳含有丰富的纤维素和植物胶质，所以具有润肺和清理肠胃的作用。不过，专家表示，这种说法并没有足够的理论依据。

 木耳有黑有白，日常我们经常食用的是黑木耳，北京中医药大学东直门医院急诊科主任医师杨保林提醒，中医讲白色入肺，黑色入肾，所以黑木耳与清肺不相关，或许吃白色的银耳对肺更好。更关键的是，梨、冰糖、银耳、萝卜等这些所谓的“清肺食物”，清的也是“传统医学上的肺”。而在传统医学里 “清肺”，一般是指减缓跟呼吸道有关的症状，比如咳嗽、痰多等。

 而雾霾现象对于肺部的损伤主要在于，空气中污染物以小颗粒的形式进入肺泡末梢，损伤肺脏，导致炎症的产生。古人开出“清肺食谱”或者“清肺药方”的时候，大概还意识不到空气污染这回事。所以“清肺”食物能清理“被空气污染的肺”实属无稽之谈。

 提高自身免疫力、雾霾天尽量不要出门、不要开窗通风换气，这些才是对抗雾霾的基础做法，杨保林主任说。

 “来，喝口酒暖和暖和”，寒风中瑟瑟发抖的几个人传着白酒瓶一人一口，然后满足地呼出一口热气 ...... 第 1 2 页 下一页
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