第一类，供给蛋白质的食物
宝宝越小，所需蛋白质的数量就越多。富含优质蛋白质的食物，主要有如下几种，家长可根据家庭经济情况，予以选用。
牛奶：奶婴幼儿除母乳以外的最好的富含蛋白质的食物。它不仅含有大量优质的蛋白质，而且脂肪也多，钙质也丰富，还含有维生素A和核黄素。这些营养素都很容易被婴幼儿吸收利用。因此，1-3岁幼儿，除主食外，应以牛奶为基本食物。3岁以后，只要经济条件许可，每天也至少要喝250毫升牛奶。
禽蛋：蛋的蛋白质营养价值最高，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质 ......
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