è‘¡è„é…’ä¿è—ç«è…¿æ³•
ä½ ä»Žæ•´åªç«è…¿ä¸Šåˆ‡ä¸‹å—准备食用,å¯åœ¨æš‚æ—¶ä¸åƒçš„é‚£å—ç«è…¿ä¸Šçš„切å£å¤„涂上一些葡è„é…’ï¼Œè¿™æ ·å¯ä»¥ä¿æŒç«è…¿æ–°é²œä¸å。
鸡蛋葡è„酒治感冒
1.è‘¡è„é…’25毫å‡ï¼Œå…¥é”…ç…®ï¼Œè’¸å‘æŽ‰é…’ç²¾ï¼Œå†æ‰“人1ä¸ªé¸¡è›‹ï¼Œæ…æ•£åŠ 1匙白糖。æœç”¨æ—¶åŠ å¼€æ°´å†²æ·¡é¥®ç”¨ï¼Œç„¶åŽç›–被休æ¯ï¼Œæ¬¡æ—¥é¼»å¡žã€æµé¼»æ¶•ã€å–‰å’™ç—›ç‰ç—‡çж坿˜Žæ˜¾å‡è½»æˆ–消失,有的饮上一次,感冒å³å¯è§æ•ˆã€‚
2.è‘¡è„é…’50毫å‡ï¼Œé¸¡è›‹1个。将红葡è„é…’åŠ çƒï¼Œå†²å…¥é¸¡è›‹ã€‚晾温åŽé¥®ç”¨ã€‚适用于å„类感冒,疗效特佳。
3.将䏀尿¯çº¢è‘¡è„é…’åŠ çƒï¼Œç„¶åŽåœ¨é…’里打一个鸡蛋,ç¨åŠ æ…动åŽåœæ¢åŠ çƒï¼Œæ™¾æ¸©åŽå³å¯é¥®ç”¨ã€‚è¿™ç§æœ‰å的“鸡蛋酒â€ï¼Œæ˜¯å¾·å›½äººåŒ»æ²»æ„Ÿå†’çš„ä¼ ç»Ÿæ–¹æ³•ã€‚è€Œæ³•å›½äººè¦æ²»ç–—æ„Ÿå†’ï¼Œåˆ™åœ¨åŠ çƒåŽçš„红葡è„é…’é‡Œæ”¾ä¸€äº›æŸ æª¬æ±å’Œç ‚ç³–ï¼Œæ™¾è‡³ç¨æ¸©å¾å¾é¥®ä¸‹ã€‚
红酒蜂蜜é¢è†œ
红酒ä¸çš„è‘¡è„é…’é…¸å°±æ˜¯æžœé…¸ï¼Œèƒ½å¤Ÿä¿ƒè¿›è§’è´¨æ–°é™ˆä»£è°¢ï¼Œæ·¡åŒ–è‰²ç´ ï¼Œè®©çš®è‚¤æ›´ç™½çš™ã€å…‰æ»‘ã€‚èœ‚èœœå…·æœ‰ä¿æ¹¿å’Œæ»‹å…»çš„功能。但酒精过æ•的人,è¦åŠ ä»¥æ³¨æ„。
åšæ³•ï¼šå°†ä¸€å°æ¯çº¢é…’åŠ 2—3å‹ºèœ‚èœœè°ƒè‡³å‘ˆæµ“ç¨ çš„çŠ¶æ€åŽï¼Œå‡åŒ€åœ°æ•·åœ¨è„¸ä¸Šï¼Œå…«åˆ†å¹²ä¹‹åŽï¼Œç”¨æ¸©æ°´å†²æ´—干净。
è‘¡è„é…’åŽ»é™¤æŸ¿åæ±¡è¿¹æ³•
è¡£æœæ²¾ä¸ŠæŸ¿åæ±ï¼Œåº”ç«‹å³ç”¨è‘¡è„é…’åŠ æµ“ç›æ°´æ‰æ“,å†ç”¨æ¸©æ°´åŠ æ´—æ¶¤å‰‚æ¸…æ´—ï¼Œæ¸…æ°´æ¼‚å‡€ã€‚
红葡è„酒防壶水å˜å‘³æ³•
外出旅行时,所带水壶ä¸çš„æ°´å¾€å¾€ä¼šäº§ç”Ÿä¸€è‚¡å¼‚å‘³ã€‚å¦‚æžœé¢„å…ˆåŠ å…¥1汤匙红葡è„酒,就能é¿å…壶水å˜å‘³ã€‚
è‘¡è„酒防煎鱼粘锅
将鲜鱼清洗åŽç”¨å‡€å¸ƒå¸å¹²é±¼èº«ä¸Šçš„æ°´æˆ–将其自行晾干,或用蛋糊挂鱼身åŽç‚¸ä¹‹å°±ä¸ç²˜é”…;或者煎鱼å‰å…ˆåœ¨é”…é‡Œå–·ä¸ŠåŠæ¯è‘¡è„酒,å¯ä»¥é˜²æ¢ç²˜é”…。
è‘¡è„酒除腥昧
鱼剖肚洗净åŽï¼Œç”¨çº¢è‘¡è„酒腌一下,酒ä¸çš„鞣质åŠé¦™å‘³å¯å°†è…¥å‘³æ¶ˆé™¤ã€‚
è‘¡è„酒助炒洋葱法
1.ç‚’æ´‹è‘±æ—¶ï¼ŒåŠ å°‘è®¸ç™½è‘¡è„é…’ï¼Œå°±ä¸æ˜“炒焦,å¯ä¿æŒé²œç¾Žã€‚
2.将切好的洋葱蘸上é¢ç²‰ï¼Œå†å…¥é”…ç‚’ï¼Œè¿™æ ·ç‚’å‡ºçš„æ´‹è‘±è‰²æ³½é‡‘é»„ã€è´¨åœ°è„†å«©ã€‚æ¤å¤–ç‚’æ´‹è‘±æ—¶ï¼ŒåŠ å°‘è®¸ç™½è‘¡è„é…’ï¼Œåˆ™ä¸æ˜“将洋葱炒焦。
白葡è„é…’åŽ»é™¤æŸ¿åæ¶©å‘³æ³•
1.柿å蘸一些白葡è„酒,涩味很快就消失。
2.æœ‰çš„æŸ¿åæœ‰æ¶©å‘³ï¼Œåªè¦ä½ 从咬开的部分注入白葡è„酒少许,涩味就会很快消失。
è‘¡è„é…’æ²»ç—›ç»æ³•
适é‡é¥®ç”¨è‘¡è„酒,å¯ç¼“解气血虚弱而致的痛ç»ç—‡çŠ¶ï¼Œèµ·åˆ°ä¸€å®šç¨‹åº¦çš„è¾…åŠ©ç–—æ•ˆã€‚, http://www.100md.com(å´ çŸ³)
百拇医è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1005-5371/2006/04/55.htm
