火麻仁又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实，其味甘、性平，人脾、胃、大肠经，能润燥滑肠，滋养补虚。

 火麻仁入药在我国有着悠久的历史，诸家本草都认为火麻仁是一味润肠通便且兼有补养作用的药物。《神农本草经》言其“补中益气，久服肥健”。《药性论》说它“治大肠风热结涩及热淋”。《本草备要》亦云火麻仁“缓脾润燥，治阳明胃热汗多两便难”。

 现代研究表明，火麻仁含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素。因脂肪油可润燥滑肠，故中医常用火麻仁来治疗大便燥结，尤其适用于治疗老年人血虚津枯之便秘。另外，诸如虚弱与热积病后及产后肠燥便秘患者，同样很适于服用它。

 此外，火麻仁中富含的脂肪油中又含有大量亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸 ......
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