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[主食]过桥米线(美食)

  原料:米线150克,绿豆芽1小把,韭菜3根,榨菜15克,豆皮半张,猪里脊25克,煮熟的鹌鹑蛋1只,鸡胸肉50克,香葱1根,香菜1根,鸡油50克,海米10个(如果是六的,3个就够),火腿15克,鸡架半只,姜1小块,云南酸菜10克

 调料:盐1茶匙(5克)

 做法

 1.鸡架洗净,放入锅中,倒入清水约1500毫升,大火煮开后,撇去浮沫,然后转成中火,放入姜片,盖上盖子 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2010/09/36.htm
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