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【经典药膳】止泻药膳10款(食疗·药膳)

 原料:鸡蛋(或鸽子蛋)2个,五味子15克。

 制作:先用水煮五味子,水开后将蛋整个卧入汤中,炖熟,食蛋饮汤。

 效用:止痢固涩。适宜于久痢不止。而无明显寒热偏盛者。

 ◆甘蔗白藕汁

 原料:鲜甘蔗500克,藕500克。

 制作:鲜甘蔗去皮切碎,榨汁。藕去节切碎,取汁与甘蔗汁混合。

 效用:适宜于小便赤热、吐衄泄泻等症。

 ◇紫苋粥

 原料:紫苋菜100克,白米50克。

 制作:先用水煮苋菜取汁去渣 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2010/05/21.htm
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