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【经典药膳】疏肝养肝药膳8款(食疗·药膳)

 制作:两物同煮煎,去渣即成。

 效用:祛风清头目,益肝养心气。凡因风热上扰而心肝血虚,以致引起头目眩晕、多汗心悸、烦燥不宁者,皆可饮用。

 羊肝粥

 原料:羊肝50克,白米50克。

 制作:羊肝切碎,如常法煮米做粥,临熟入羊肝,煮熟调匀。

 效用:补肝虚,明目。凡患眼疾者,均可辅食此粥。

 当归肝

 原料:当归10克,羊肝(或猪肝)60克。

 制作:当归与肝同煮,肝熟后切片 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2010/03/22.htm
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