原料

 鲶鱼300克，大蒜10瓣，黄豆酱30毫升，香辣酱15毫升，料酒30毫升，葱2根，姜5片，胡萝卜1根，洋葱1个

 调料

 酱油30毫升，白糖8克，白胡椒8克

 做法

 1.鲶鱼切成3厘米见方的块，胡萝卜切成滚刀块儿，洋葱切成片备用 ......
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