一、因人制宜

 根据中医理论的“体质学说”，人的体质分为寒、热、中性三种。寒性体质多怕冷，舌苔白滑；热性体质常感口干，易烦躁；中性体质没有寒热偏向。同时，中医以“气”来论述食物属性，食物进入人体会产生“寒、热、温、冷、平”的作用，因此中医强调，不同体质应吃相反特性的水果：热性体质的人要多吃西瓜、木瓜、梨、柚、橙、荸荠、猕猴桃等寒性水果；寒性体质的人要多吃樱桃、橘子、红枣等热性水果；中性体质的人可以多方选择。

 有专家研究认为，中医所说的热性水果是指那些热量密度高、糖分高的水果，它们可以使胰岛素和升糖激素比例上升，人容易上火。相反，热量密度低、多纤维、少糖分的水果则属于寒性。

 二、因病制宜

 糖尿病不要吃含糖高的水果，如龙眼、荔枝、哈密瓜等，可以适量选择菠萝、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸的水果，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降。

 冠心病、高脂血症宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果，果中富含的维生素C和维生素P有降低血脂和胆固醇的作用。

 心肌梗塞、中风可选择香蕉、橘子、桃等有助消化的水果，不要吃含鞣酸多的水果，如柿子、山楂、乌梅等，以免引起便秘，加重病情。

 高血压适宜的水果为梨、橙、山楂、枣、橘子等，可减轻症状，缓解血管硬化。柠檬和其他酸味较重的水果也有同样作用。

 肝肾疾病肝病患者宜吃橘子、枣、猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等。肾病患者要注意摄入量，否则会加重水肿。患慢性肾炎者不宜多吃性寒、含钠盐较多的水果，如香蕉。苹果富含糖类和钾盐，也不宜多食。肝肾功能不佳者尤其适于吃梨 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2011/07/11.htm
您现在查看是摘要页，全文长 6109 字符。