原料猪肉馅500克

 调料生抽2汤匙(30毫升)，料酒1汤匙(15毫升)，鱼露2茶匙(10毫升)，美极鲜味汁5滴，蜂蜜2茶匙(10毫升)，糖4茶匙(20克)，盐1/2茶匙(约3克)，黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)

 做法

 1.将猪肉绞成肉馅后，再用刀剁5分钟左右，让肉馅变得细腻而黏稠。

 2.依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停地用力搅拌到肉馅上劲 ......
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