冬天，万物闭藏，人们进补也应符合“春生夏长，秋收冬藏”的自然规律。人体为了适应寒冷气候的变化，机体也会自然做出相应调整，血液较多分布于消化道，从而强健人体消化功能，使人体食欲增强，但过多摄入高热量、高脂肪的食物，又会给身体代谢加重负担。因此，冬日不可盲目进补，在保证营养的同时，还应注意以下几点。

 肥甘厚味不可取，注意补充优质蛋白

 寒冷冬季，人们大都喜欢吃一些肥甘厚味的食品以增强机体抗寒能力，如牛肉、羊肉、鹿肉等富含蛋白质及高脂肪、高热量的荤食 ......
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