做家务可防老年痴呆

 美国一项研究发现，洗衣、做饭、打扫卫生等家务活有助降低老年人罹患阿尔茨海默氏症(早老性痴呆)的几率。

 在研究中，科学家征募了716名平均年龄为82岁志愿者，给他们佩戴一个小型仪器以监控日常活动，同时进行认知水平测试，评估记忆力和思维能力。大约3年后，有71名志愿者患上阿尔茨海默氏症。研究人员发现，日常活动最少的志愿者罹患痴呆症的几率是日常活动最多志愿者的两倍多。

 参与这项研究的科学家指出，所有身体活动，包括健身、做饭、洗衣、洗碗、打扫卫生等活动都与阿尔茨海默氏症风险降低存在关联。这项结果为鼓励人们参加各种形式的身体活动提供了医学依据，即便是那些无法参与正规锻炼的高龄人群也能从更积极的生活方式中受益。

 红酒或可抑制肥胖

 不少人知道，红葡萄酒有益心脏健康。美国研究人员发现，红酒中一种化合物可能抑制脂肪细胞生长，因此适量饮用红酒或有助于保持苗条身材。
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 红酒进入人体后，其主要成分白藜芦醇会转化为化合物白皮杉醇。经过消化和分解，酒精和白皮杉醇进入血液，“攻击”身体脂肪细胞堆积的部位。白皮杉醇能够“粘上”新生脂肪细胞的胰岛素受体，阻碍脂肪细胞生长。另外，白皮杉醇也有助预防心脏病、神经退行性疾病和癌症。

 对红酒爱好者而言，这一发现让他们又多了一个喝红酒的理由。不过，仍要切记适量。当然，不要期待红酒是减肥的灵丹妙药，更重要的是保持健康的生活方式，坚持日常锻炼。

 7月1日起强制实施饮用水新国标

 从今年7月1日起，《生活饮用水卫生标准》将在全国强制实施，饮用水监测指标将从目前的35项提高到106项。新标准与现在实行的1985年版本相比，加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求，基本实现了饮用水标准与国际接轨。

 2012食博会隆重开幕
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 经文化部批准、中国国际贸易促进委员会支持，由中国国际展览中心集团公司、中国食文化研究会与国际健康健美长寿学研究会三家共同主办的2012中国民族特色饮食文化暨养生健康产业博览会将于2012年 6月22日至24在中国国际展览中心(三元桥)举办。展会旨在弘扬民族特色饮食文化，打造民族绿色高端品牌；推动民族特色饮食产业化、集团化、规模化发展，培育地区经济新增长点。届时，包括“传统食品创新高峰论坛”、“健康长寿养生高峰论坛”在内的多场主题高峰论坛将在展会同期举行。

 博览会根据行业特点，特设五大展区，即：民族食品老字号及清真展区、地方特色食品展区、民族饮品展区、酒文化展示区、保健及功能食品展区，预计展会面积将超过20 000平米。同时，博览会每个展区都将开辟现场传统技艺互动区，让观众深入体验中国传统饮食文化，实现企业与消费者的深入互动。由于博览会举办期间正值端午节小长假，预计参观观众有望突破20万人次。

 成年女性慢性病防治形势不乐观
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 近日，在京举行的第二届中国女医师大会疾病预防控制分论坛披露，在我国成年女性中，18岁及以上女性居民超重率为29.7%，肥胖率为12.1%，高血压患病率为31.8%，糖尿病患病率为9.0%，高胆固醇血症患病率为3.2%，高甘油三酯血症患病率为8.6%，代谢综合征患病率为17.4%。尽管成年女性吸烟率、危险饮酒率、有害饮酒率明显低于男性，但从不锻炼身体、过多摄入红肉、蔬菜水果摄入不足等危险因素普遍存在，其中从不锻炼的比例高于男性。

 据介绍，上述数据来自我国慢性病患病及其危险因素监测网的最新统计。该数据最新统计到2010年，共监测18岁及以上常住居民98658人，其中女性53515人，占54.2%，城市居民21647人，农村居民31868人。

 据中国疾病预防控制中心慢性病预防控制中心常务副主任王临虹教授介绍，监测数据显示，我国18岁及以上女性居民现在吸烟率为2.5%(男性为53.3%)，危险饮酒率、有害饮酒率分别为3.2%和2.0%(男性分别为9.3%和11.1%)，蔬菜水果摄入不足者占51.7%(男性为53.8%)，红肉摄入过多者占21.1%(男性为33.5%)，从不锻炼者占86.2%(男性为81.4%)。
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 专家指出，我国妇女既参与社会工作，又承担很多的家务劳动。加强妇女慢性病防治，应采取综合措施，加强危险因素控制，特别要加强膳食结构调整，增加身体活动，降低体重。

 绝经女性吃海藻增加患甲状腺癌风险

 日本国立癌症研究中心和国立环境研究所近日公布的一项调查结果显示，绝经女性如果每天食用海藻，其患甲状腺癌的风险会显著升高。

 调查显示，与每周吃海藻不到两次的人相比，几乎每天食用海藻的绝经女性患甲状腺癌的风险是前者的2.43倍。研究小组成员、国立环境研究所的科研人员说，这可能与海藻中的碘有关。

 海藻中含量丰富的碘是维持健康所必需的矿物质，但是专家认为过量摄取碘有可能诱发甲状腺癌。从上世纪90年代开始，研究小组对日本9个府县的5.2万余名40岁至69岁的女性进行了约14年的跟踪调查，最终有134人患上甲状腺癌，其中绝经女性为111人。根据对饮食的调查，研究人员将这些女性摄入海藻的频率分为“每周两次以下”、“每周3至4次”和“几乎每天”3个组。他们发现绝经女性摄取海藻的频率越高，其患甲状腺癌的风险越高。
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 上班族健康危机：离家越远健康状况越差

 《美国预防医学杂志》近日发表文章称，上班住得越远的人，健康状况越差。

 研究人员跟踪调查了在郊区和繁华市区生活和工作的4 297位参与者，并对他们的上班距离及各种健康指标进行比较。这些指标包括心肺功能、体重指数以及腰围等反映健康状况的指标。结果发现，上班距离较远的人更有可能出现不良健康数据，其总体运动量也比近途上班者要低。

 把每位参与者的日常锻炼习惯和心血管健康状况这两个变量进行调整后，腰围和体重指数仍会随着上班距离的增加而增加。对于开车上班的人来说，单程驱车16公里以上的上班族还可能出现血压偏高的状况。, 百拇医药
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