糯米是一年生草本植物糯稻的种仁，在北方多称为江米。自古以来，由糯米制作出来的粘性食品是人们逢年过节必备佳肴，如春节吃年糕，正月十五煮元宵，端午节食粽子。糯米粥更是简单易做且营养丰富的家常美食。

 糯米粥——脾胃虚寒者的佳品

 中医认为，糯米性味甘、温，有补中益气，固表止汗之功 ......
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