二三十年前，我们经常看到父母上班时带着一个饭盒出门。搪瓷饭盒或是铝饭盒被装在网兜里，挂在车把上，晃晃悠悠，一路响到单位，中午热一下，就是一顿午餐，解决温饱的大问题。如今，经常能听到办公室的白领、宿舍里的学生接到电话：“喂，您好，您点的外卖到了。”外卖的出现极大地改变了人们的生活状态，中午不用自带盒饭，只需手机轻轻一点，就可以吃到可口的美食。

 盒饭是指集中加工、分装、分送的盒装主食和菜肴。《现代汉语词典》的释义为装在盒子里出售的份儿饭。盒饭又称为快餐，在中国，一般是以米食为主配以各种炒菜等副食的便捷餐饮。根据食用人群分为学生盒饭(配送给中小学校供学生食用的盒饭)和社会盒饭(供应除中小学校学生以外的人群食用的盒饭)。

 盒饭在为广大人民群众带来便利的同时，由其引发的一系列食品安全问题也不容忽视 ......
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