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镇江中秋食俗(饮食故事)

  “十二度圆皆好看,就中圆极在中秋。”镇江人认为,一年之中,中秋之夜的景色最为美丽,月圆如镜,月色皎洁,秋高气爽,凉风习习。为此,杜牧、苏东坡、王安石、许乃钊、鲍皋、陈金波等历代文人墨客、诗人词家留下了大量吟诵镇江中秋明月的诗章,也为镇江中秋的特色食俗增添了色彩。

 “八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”镇江中秋食俗,首先是吃月饼,由主妇将月饼切开,每人各得一份,孕妇双份,不得遗漏,以此祝福全家团圆幸福。“月饼”一词的来历,见于南宋吴自牧的《梦粱录》一书,但对中秋赏月吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志余》才有:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗 ......
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