水比食物更重要
没有食物，我们可以存活几周，但是没有水，我们几天后就会脱水而死。人体2/3以上是水，例如：大约脑组织含水85%，血液也含有90%的水，但大多数人不懂得喝水的重要性。水是人体中最重要的部分，同时也是消化食物、传送养分给各个组织、排泄人体废物、液体循环、润滑关节和各内脏器官以及调节体温所必需的。水是含有溶解性矿物质的血液系统的一部分，它如同溶解态的钙、镁一样，为人体组织维持健康所需。
健康的水是必不可少的营养物质
我们每天需要饮用6~8杯水(每杯0.2L) ......
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