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近日，网上流传着这样一个说法：花生芽含有大量的维生素和多酚类物质，研究发现，花生芽中含有白藜芦醇。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用。因此，花生芽不仅能起到预防心脑血管疾病，抑制血小板聚集的作用，甚至还有助于抗癌。
那么花生芽到底能否预防心脑血管疾病？
大咖来辟谣
主持/鲁 翔
教授 博导
南京医科大学 副校长
南京醫科大学附属逸夫医院 院长
中华医学会科学普及分会 副主任委员
中华医学会老年医学分会 常委
我们常说的心脑血管疾病 ......
百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1671-2269/2019/12/09.htm
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