劣质奶粉未绝迹12家企业上“黑榜”

 据新华社电为打假扶优、引导消费，国家质量监督检验检疫总局春节前公布了2004年度劣质奶粉生产企业“黑名单”，12家企业及其不合格产品被曝光。

 这12家企业分别是：内蒙古通辽珠日河蒙兴乳业食品有限公司；温州日光乳业食品有限公司；浙江泰顺县金鹿乳业有限公司；泰顺县华晨乳业有限公司；泰顺县伊甸园乳品厂；泰顺县宝元乳业食品厂；山东泰安金星乳业有限公司；河南洛阳东方乳业有限公司；河南固始县金太阳实业有限公司；陕西西安市唐豪乳品有限责任公司；内蒙古杭锦后旗草原恒华乳业有限责任公司；内蒙古永欣乳业有限责任公司。

 一些食用菌违规使用防腐剂

 《医药养生保健报》讯近期，国家质检总局对木耳、银耳等食用菌产品质量，进行国家监督抽查，共抽查了天津、河北等6个省市26家企业的30种产品，合格21种，产品抽样合格率为70%。
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 抽查中发现，食用菌存在的主要质量问题是：二氧化硫残留量超过国家标准规定，部分产品违规使用食品添加剂等。

 中老年人中体弱多病者，如果长期过多食用苯甲酸、山梨酸等防腐剂，会导致肝功能损伤，解毒能力降低，对身体健康造成危害。

 1个烤鸡腿毒性等同于3盒香烟

 据《法制晚报》报道近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。

 美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。而常吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

 据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。专家解释说，人们如果经常食用被苯并芘污染的烤烧食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。
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 部分羽绒服问题多

 《健康报》讯近期，国家质检总局对羽绒服产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、浙江、江西、福建等10个省、直辖市60家企业的60种产品(不涉及出口产品)，合格32种，产品抽样合格率为53.3%。其中，有14种羽绒服微生物不符合标准规定指标，另有一部分羽绒服含绒量不够。

 专家指出，羽绒服的保暖、御寒关键在于含绒量比例，国家标准规定羽绒服的含绒量不得低于50%，本次抽查中有21种产品羽绒服的含绒量未达标，其中，标注含绒量90%的13种不合格产品中，含绒量低的只有67.6%，更有甚者，2种标注含绒量为90%的样品，经实测含绒量为0，均为粉碎毛。

 “羊肉串”味美质差要小心

 据新华社电近日，大连市内一位为烧烤店配送肉品近5年的供货商张晓(化名)向记者披露了一些不法商贩如何将猪肉、死猫、死狗肉变成鲜嫩“羊肉”的损招。
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 张晓透露，现在有些叫卖“羊肉串”的街边烧烤，摊上根本没有一块羊肉，取而代之的是“杂肉”。“这是行内约定俗成的叫法，指的是猪的下脚料肉，或者一些商贩主动送来的死猫、死狗肉。”张晓说，这些肉的价格一公斤只在四五元钱左右。

 但是猪肉、猫肉、狗肉怎么能有羊肉的膻味呢？张晓说，这是又一骗术，就是往这些杂肉上淋羊油。羊油的膻味比羊肉的膻味大得多，并且容易滋润到其他的肉类里。再在火上烧烤，散发出来的味道基本上都是羊油味，而且比普通的羊肉串味道还香。

 “嫩肉粉”对于大多数消费者而言可能是一个陌生的名词，但它在烧烤行业里，已经被使用得相当普遍。“经这种白色干淀粉状的添加剂腌制后，各种粗硬的肉质都会变得很嫩，口感好，易嚼烂。”张晓介绍，“无论看上去还是品尝起来，都是鲜肉的感觉。”

 茶叶末、茶叶梗制成垃圾茶

 《生活报》讯人们在饭店就餐时，服务员都会热情地斟上一杯免费茶水。细心的消费者会注意到，饭店的规模档次不同，免费茶的质量差异也很大。据知情人士透露，一般小饭店提供的免费茶都是几元钱一斤的次品茶泡出来的茶水，质量和卫生状况令人担忧。
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 这些茶叶从何而来？据一家小饭店的老板陈先生透露，在哈尔滨市道外区南极街上茶叶批发商铺到处都是，最便宜的茶叶仅6元钱就可以买到一公斤，一般小饭店都用这种廉价茶。

 有关专家表示，一些小饭店为了省钱，往往将茶叶泡了又泡，实在没味时就再往壶里续一些茶叶，这是很不健康的。因为通常茶叶泡过5次之后，其中的一些有害物质就已经开始危害健康了。

 烛光晚餐防铅中毒

 据新华社电用电紧张局面出现以来，南昌的蜡烛便成了抢手货。不少餐馆、茶座干脆推出烛光晚餐，营造出一种温馨与浪漫。

 江西省医学院的夏老师告诉记者，烛光晚餐虽然浪漫，但是点蜡烛，特别是点有香味的蜡烛，还有可能引发铅中毒，因为这类蜡烛芯片是用铅做的或含有铅，人体吸入过多会对神经系统、呼吸系统等造成危害。

 美甲商家赚钱忘健康
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 一些美甲店“萝卜快了不洗泥”，用过的器具不经消毒重复使用，还有的店家使用假冒伪劣美甲材料。

 记者走访一家美甲店看到，清洗美甲器皿的一小盆水已经浑浊，美甲师继续使用不更换。美甲师在指甲上画图案本该用美甲专用染料，可实际多是普遍绘画颜料。记者还在其他的美甲店看到，用于粘指甲贴片的胶包装上没有厂家、生产日期等标志，一些美甲用品包装上印的全是韩文或英文，顾客根本无法了解产品的质量信息。记者走访询问多名美甲师，发现她们都没有健康证，有的还不知道美甲师应持健康证上岗。一名美甲师告诉记者，许多美甲师只经半个月左右培训就上岗给顾客美甲，没经过任何管理部门考核，这些人不懂得简单的医疗护理知识，只会美甲画图案。

 据医生介绍，从医学角度讲，磨薄指甲涂胶水贴甲片的美甲方式是不科学的。在做美甲、装水晶甲时会造成细微损伤，被真菌、细菌等微生物感染的机会增多，极易患真菌性或细菌性甲沟炎，重则会引起“灰指甲”病。, 百拇医药
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