梨子是一种常见的水果，十分很足，具有生津止咳的功效。而饮食专家介绍说，除此之外，吃梨子对我们还有很多的好处，它的营养价值非常高，能为身体补充多种需要的能量，很多人吃梨子都是直接食用，但是梨子的吃法远远不止这一种。在平时吃梨子有很多注意事项，对梨子感兴趣的朋友一定要继续看哦。

梨子的好处

1.天然矿泉水

梨子果肉鲜嫩多汁，口感酸甜，所以它在生活中经常被人们当做解渴的食物食用，这才有了天然矿泉水的美称。尤其是在干燥的季节，我们的皮肤会有干燥的情况，并且会感觉嗓子有不适的情况，那么这时我们可以食用梨子缓解这个症状。

2.咽喉干燥

喉咙干燥是生活中很常见的一种情况，导致出现正确情况的原因有很多，还有一种就是因为感冒的原因导致嗓子有不适的症状。感冒嗓子出现干燥和痰液是比较常见的，在这个时候我们可以食用梨子来缓解感冒带来的多种不适症状。

有很多的朋友在患有上呼吸道感染之后，会有嗓子瘙痒的症状，之后还可能会出现喉咙肿痛等等的情况，出现这些症状之后我们可以使用梨子煮水，同时加入一些冰糖，之后饮用，这样做能够有效的缓解嗓子不适的症状。

3.补充津液

人体中只有含量大量的津液才能够让我们自由的活动，一旦体内津液缺乏或者是不足的话，就会导致人体因此而产生各种不舒服的症状。尤其是容易出现上火以及咽喉干痛等情况，这个时候要注意，一定要注意多喝水以此来补充津液，除此之外还可以通过饮用梨汁来补充充足的水分以及营养。

在出现津液不足的情况时，可以将梨压榨成汁，同时加入少量的胖大海、蝉蜕、冰糖等一起煮服饮之。适量的饮用对体质火旺、易生喉炎等症状都具有很好的缓解作用，同时还具有很好的滋润喉头、补充津液的功效。因此在吃梨有什么好处的问题上，补充津液就是它其中的功效之一，一定要使用到生活中。

4.黏痰不愈

很多人感冒之后经常会伴有咳嗽有痰的情况，而在感冒愈合之后黏痰的情况却始终难以痊愈，这个时候同样可以食用一些梨来达到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜，然后熬成膏即成“秋梨膏”，在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。

吃梨子的注意事项

1、梨子不能和螃蟹一起吃

梨子和螃蟹两者都属于凉性食物，在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”，两者如果一起吃的话，容易损伤肠胃，导致腹泻等身体不适症状。

2、梨子不能和鹅肉一起吃

鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。但有一样东西是例外，那就是鹅肉。鹅肉性平，适合身体虚弱，脾虚气弱的人食用，而雪梨则是健胃消食，清热作用，两者同食即会产生不良反应，导致脾肾受伤，从而导致发热发烧。

3、梨子不能和开水一起吃

吃梨子喝开水会冲淡胃液，而梨子生冷脆硬，含有的膳食纤维多不易消化，会导致消化不良;再加上开火温热，梨子生冷，冷热交替刺激肠胃，可能会导致腹泻或腹痛。

4、梨子不能和白萝卜一起吃

白萝卜跟梨是相克的食物，白萝卜跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用，经过胃肠道消化分解后，可能会产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

5、梨子不能和羊肉一起吃

梨子不能和羊肉一起吃，因为梨子中含有的一些酶类物质可能会将羊肉中的酵素分解，阻碍消化，从而导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。

6、梨子不能和油腻食物一起吃

梨子本身是清热通便的，而油腻食物中脂肪含量多，也有润肠通便的功效，两种食物如果同时吃的话，可能会引起肠胃不适。

梨子的吃法

梨酱

材料：梨肉900克，冰糖250克，柠檬1个

做法

1. 梨肉去皮切块，放入炖锅，加入一个柠檬的柠檬汁

2. 炖半小时后，加入冰糖，再炖4小时

3. 炖好后把梨肉梨汤都倒入不粘锅中，熬10分钟，再转小火至收汁

4. 冷却后，装瓶，放入冰箱即可

烤梨

材料：梨1个，锡箔纸1张

做法

1. 生梨洗净擦干

2. 用锡箔纸将其包住，放入200℃的烤箱，烤制半小时即可

红糖炖梨

材料：梨1个，红糖2匙

做法

1. 梨洗净，去皮，放入锅中

2. 加足量水没过梨，再加入红糖，小火煮半小时左右即可

怎么样，通过上面的讲解，大家对于梨子的功效与作用是否有了更加全面的认识与了解了呢？常吃梨子对我们的身体有很多的好处，它能为我们提供多种需要的物质，还能缓解感冒带来的不适症状，是一种很不错的水果，比较合适人们平时食用。

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