全球乳腺癌发病率一直呈上升趋势。美国每8名妇女中就会有1人患乳腺癌。中国不是乳腺癌的高发国家，但也不乐观，我国近年乳腺癌发病率的增长速度高出发达国家1～2个百分点。据国家癌症中心和卫生部疾病预防控制局公布数据显示：全国乳腺癌发病率位居女性恶性肿瘤的第1位!
乳腺癌是当今女性健康的头号“杀手”，流行病学研究结果提示，蔬菜、水果、膳食脂肪、豆类和乳类等食品的摄入情况以及与膳食相关的烟酒茶的消耗与乳腺癌的发生具有密切的关系。中医自古以来就有“药食同源”理论，许多食物既是食物，也是药物，食物和药物一样能够防治疾病，同样也适合于乳腺癌的预防。
A.危险饮食元素逐个数1.糖带来脂肪，脂肪带来癌
乳腺癌的病因之一是与女性内分泌不平衡有关，人吃了过多脂肪会促进体内形成较多的雌激素，加强雌激素对乳腺的刺激，导致乳腺增生或癌变，增加乳腺癌的危险性。近年来，我国肉类、禽类等消费增长很快，使得大城市居民中的乳腺癌发病率也相应增加。因此每天的食物品种应尽量多样化，荤素搭配，控制动物脂肪和动物蛋白的摄入量，并经常调换品种，以保证营养充分。
需要注意的是，近年来甜品在我们的生活饮食中也非常多见 ......
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