现在天气早晚温差大，中老年人脾胃虚弱，不能吃生冷食物，所以给大家推荐苹果熟吃的方法。苹果中含有果胶，这种可溶纤维能有助于辅助降低血压、血糖、胆固醇，有助于保护血管，降低中风和冠心病的风险。
食材：苹果、雪花梨、银耳
做法：
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7。
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
4、起锅前加入盐、鸡精等调味，之后挤入几滴青柠檬汁即可。
梨子和银耳都有有清心润肺的功效；苹果做熟后可以软化纤维，对胃肠道刺激更小。并且酚类物质还会增多，更有利于保护心脑血管、辅助降脂降压。
现在春季气候冷热变化频繁,易引起咳嗽。如果你不想通过药物来缓解咳嗽,不妨试试这食疗方!
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