虽说已进入春意融融的时节。然而乍暖还寒，很多老年朋友会受气候的影响，易感染上呼吸道疾病、易出现情绪波动，使血糖忽高忽低、病情加重，甚至诱发各种并发症。在这个时节，该如何保健养生呢？
1.水煮花生——润肺
水煮花生，虽然做法简单，但味道一点也不逊色，而且绝大部分营养成分也能够保留下来。中医典籍记载，花生煮食，有化痰、缓解干咳的作用。
2.生花生——养胃
生花生没有经过加工，营养成分能够蕞完整地保留下来。生花生有一种独特的鲜甜味，尤其是和馒头一起嚼时，有一种意想不到的味道，不信你可以试试。生吃花生，可以补脾和胃，能促进食欲、改善消化吸收功能，对我们的消化系统很有好处。
3.炒花生——保肝
花生炒熟食用，可以保肝护肝，春天正是养肝的黄金期，大家不妨吃点炒花生来养养肝~
4.醋泡花生——护血管
醋泡花生，有增进食欲、促进消化、杀菌的作用，还有助于保护血管壁、减少胆固醇的堆积、预防血栓形成。
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