糖尿病这种疾病是非常常见的，大家应该清楚糖尿病的危害非常大，因此在患病之后大家一定要及时的就医。除了治疗以外，对于糖尿病患者来说，饮食是一定不能马虎的。健康专家指出糖尿病病人在主食、菜肴、水果的选择上都有诸多的禁忌。那你知道糖尿病主食吃什么好吗?患有糖尿病的患者在饮食上有哪些禁忌呢，糖尿病患者吃什么蔬菜好呢，下来就和小编一起去了解一下吧。
糖尿病吃什么主食好
1、 大麦
大麦最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。
2、荞麦面
是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。
3、莜麦
莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。
4、陈粟米
营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克。、小米也属于高钾食物。有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
糖尿病吃什么菜好
1、莴苣
莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。
2、山药
山药中含有大量的营养物质，中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
3、大蒜
大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力;大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。
4、洋葱
降低血糖有糖尿病的朋友可以多吃洋葱，因为洋葱中的营养物质可以有效的抗糖尿病，还不会引起低血糖状态。
5、芹菜
我们总会听说多吃芹菜有助于降血压，其实芹菜不仅可以降血压，芹菜中的膳食纤维还有助于有降血糖，糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
6、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
糖尿病吃什么水果好
苹果：
苹果酸酸甜甜，虽含有糖分却不会被人体快速吸收，因而能降低血糖，特别是餐后血糖，糖尿病患者可以放心地吃苹果。
石榴：
石榴的味道偏甘、酸、涩，有生津止渴、杀虫的功效，适合糖尿病患者食用，特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。
梨：
梨有清热、生津、润肺的功效，咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低，糖尿病人可以吃梨，量不多是不足以引起血糖升高的。
柚子：
用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分，既能降低血糖，又能保护心血管，糖尿病患者可以放心吃柚子。
猕猴桃：
猕猴桃从中医的角度讲，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效，适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者，有黄疸的更为适合。
李子：
酸甜可口的李子，具有清肝热、生津利尿的功效，虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。
糖尿病人饮食禁忌
1、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。
2、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
3、远离烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。
4、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品大米、白面、薯类、豆类、谷类,进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。
5、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。
通过上面的介绍，大家对于糖尿病的饮食是否已经了解了呢？对于糖尿病患者来说，饮食是一定不能马虎大意的，患有糖尿病的患者在平时冷饮吃些陈粟米、大麦、荞麦米等主食，患者吃这些主食不仅不会增加血糖，还有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。另外糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。
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