��蟹不能和什么一起吃什么人不宜吃螃蟹医药_健康_365医药健康速递医药_健康_365医药行业动态医药_健康

螃蟹这种食物相信大家一定是不会陌生的，尤其是进入了秋季，正是螃蟹肥美的季节，很多爱吃螃蟹的朋友已经跃跃欲试了。但是大家是否清楚，在吃螃蟹的时候是不少的事项需要大家注意的，有些食物不适宜一起吃。那么，螃蟹不能和什么一起吃呢?吃螃蟹有什么好处?哪些人不宜吃螃蟹?下面就一起来看看吧。

螃蟹不能和什么一起吃

吃螃蟹后勿吃柿子

柿蟹都是寒性的食物，两种一起吃，是容易伤脾胃的，体质虚寒的人不要吃比较好。柿子当中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇不易消化。容易出现呕吐、腹痛、腹泻等不良的反应。

吃螃蟹后勿饮茶

吃螃蟹的时候，佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

吃螃蟹后勿吃花生

花生当中的脂肪含量是比较高的，油腻的食物遇冷易致腹泻，因此，螃蟹不适宜和花生一起吃。肠胃虚弱者不要这样吃。

吃螃蟹后勿吃冷饮

冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

吃螃蟹后勿吃泥鳅

据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。

吃螃蟹后勿吃梨

陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

吃螃蟹后勿吃香瓜

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

吃螃蟹有什么好处

提高智力

螃蟹当中富含DHA，它是胎婴儿智力和视力发育的重要物质。所以要注意适当多吃一些，可以促进大脑发育，对智力提高有帮助。

滋补身体

螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用，也能为儿童身体生长提供营养。

舒筋活血

螃蟹有养筋活血、补骨添髓的作用。对于淤血、跌打损伤、筋断骨碎、关节肿痛、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用。

哪些人不宜吃螃蟹

凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹

螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。另外，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者好也不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。如果食蟹后引起腹痛和腹泻，可用紫苏15克、生姜5片煎服，以止痛、止泻。

心血管病人忌吃螃蟹

螃蟹含胆固醇较高，每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，冠心病、高血压病、动脉硬化症、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展，因而应少吃或不吃螃蟹，尤其是蟹黄。

患有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹

伤风感冒的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

有过敏体质的人应忌吃螃蟹

此类人吃了螃蟹后，特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应，产生大量组织胺等，引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、湿疹、癣症、疮毒等皮肤疾病的人也要慎食，因为吃蟹可使病情恶化。

喜欢吃螃蟹的朋友注意，吃螃蟹也是很有讲究的，有很多的食物是不能与螃蟹同食的。相信通过上面的内容介绍，大家应该已经清楚了。除此之外，文中还介绍了吃螃蟹的好处以及不适宜的人群，这些仅供大家参考。喜欢吃螃蟹的人要多注意哦。

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