蜂蜜这是日常很常见的食物，也是营养丰富的食物，还可以帮助通肠润便，帮助防治便秘，还帮助女性美容养颜护理，总之对身体是很有好处的，那么吃蜂蜜有什么好处呢?下面专家来为大家介绍日常吃蜂蜜的好处，一起来看看吧。

吃蜂蜜有什么好处呢?

1、抗疲劳

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。

2、抗过敏

春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

3、清肠道

蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2-3天。

4、改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。

5、保肝作用

蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。

6、抗疲劳

蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。

7、润肺止咳

蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

8、促进钙吸收

美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。

蜂蜜浓的好还是稀的好

如果是同一品种的纯天然蜂蜜,绝对是浓度高的要比浓度低的好。

通常来说,蜂蜜当然浓的比稀的好,说明蜂蜜中的含水量少,营养价值要优于稀的。不过影响蜂蜜的浓度的因为比较多,蜜源植物本身、当时的气候、温度以及蜂群的强弱,都有一定的关系。当然还有人为因素。

蜂蜜浓度的确切含义是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。这种物质含量超高,浓度也高。我们国家规定测量蜂蜜的美波度也就是浓度,规定是以外界温度在20度为标准。因为蜂蜜的浓度是会随外界的温度变化而变化的哦。

自然成熟蜂蜜的浓度,在39.5至42度之间。低于39.5度的就是没有自然成熟的,高于42度的绝大多数都是加工过的或者是假蜂蜜。因为高浓度的蜂蜜拉丝漂亮。也是消费者喜欢看到的。

蜂蜜的食用禁忌

1、蜂蜜忌炸鱼。

2、蜂蜜忌豆腐,可能导致耳朵失聪。

3、蜂蜜和洋葱同时服用伤眼睛。

4、蜂蜜和韭菜同食引起心病。

5、蜂蜜和大米同食会伤胃。

6、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。

7、蜂蜜不宜开水冲饮。

8、大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)。

9、莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)。

10、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,那样营养物质会被破坏,因此,蜂蜜最好使用50℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

11、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。

12、服用量每次最好在25-50克,一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。

13、虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则用冷开水冲兑。

14、腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状。

通过以上的介绍，可以看出日常吃蜂蜜可以帮助抗疲劳、改善睡眠、润肺止咳、促进钙的吸收等等，因此可见吃蜂蜜对身体好处很多，但是也要注意一些饮食禁忌，尤其是腹泻的人最好不要吃蜂蜜，容易加重症状，以上介绍的内容希望对大家有帮助。

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