春季气候干燥，体内水分容易通过体表和呼吸系统丢失，使得人体的体内循环系统和内分泌系统紊乱。具体表现为食欲不振、大便干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂起泡，甚至会出现口鼻生疮的情况。此时若注意调整饮食，可提高防病能力，防止燥火燎破口唇。具体来讲，就是按照以下原则安排饮食。
注意食性：既不要吃热量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；多食鸭肉、鸭血，鸭肉属凉性，食用后不燥，鸭血性平，营养丰富，能够以血补血；多选用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤、解毒抑菌等作用。
补充足量维生素：细菌、病毒等微生物春天开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐 ......
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