神州茶饮博大精深，茶叶更是被西方人誉为神奇的东方树叶。在安徽，国人对黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等名茶耳熟能详，可在泾县，还有种神秘的“琴鱼茶”，自古贵为皇家贡品却鲜为人知。天下之大无奇不有，小河鱼竟然能当茶叶泡着喝？如今的泾县“琴鱼茶”珍稀到论两来卖，你说稀罕不稀罕？

 美丽传说物种稀

 在闻名遐迩的宣纸之乡泾县城外8公里处的开阔山谷间，有一泓山溪冲击而成的清澈深涧，叫琴溪。相传两千多年前的赵国隐士琴高，潜心在琴溪河畔的狮子山溶洞内修仙炼丹，常将丹渣倒于山下溪水中。不知丹渣是汲取了天地之灵气，还是吞纳了日月之精华，竟幻化成一条条灵动修长的小鱼。一日，琴高修炼道成，化作仙身扶摇直上云霄。后人为纪念他，便将山下石台叫琴高台，水溪取名琴溪，溪中天然野生的小鱼则被称为琴鱼。琴鱼未随羽化登仙的琴高而去。每年清明谷雨时节琴鱼会如期而至，它们潜伏栖息在清幽冷冽的山泉鵝卵石缝隙里，觅食则结伴嬉戏出游。

 琴鱼长相奇特，通体透明长不盈寸，琴鱼的标准长相是“龙头凤尾金酒杯”，即头若琴首，口角处有两根纤长“龙须”，眼若龙目，腹部有个酒窝状吸盘以固定身子，以便在清澈激流中保持平衡 ......
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