勤俭节约是许多老年人的传统，他们反对“舌尖上的浪费”，也是最积极的拥护者和践行者。有过挨饿的滋味，经历过物质匮乏的困境，更知口中食、盘中餐来之不易。所以始终保持“能省则省”的理念和习惯。有位年过七旬的老友，剩饭菜从不舍得扔，还训导他的子女“别当糟蹋东西的败家子”。进“二伏”这天按老例吃面条，剩下半碗肉丝茄子面，不值得放冰箱存放，结果老友晚上睡觉前三口两口把它吃进肚里。想不到半夜胃肠难受，折腾了一宿，吃了盖胃平又吃吗丁啉，闹得两天胃口不舒服。这让他受到深刻教训：“少吃一口，舒服一宿”确是至理；“心痛剩饭一口，反而伤了胃口”真是得不偿失!

 其实，“许多病是吃出来的”是个不争的事实 ......
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