中秋节的应节食品当然是月饼。虽然随着健康意识抬头，很多人都不会放肆地吃月饼。然而，也有一部分人抱持“一年一度、不吃不算過节”的心态，照吃不误。

 众所周知，月饼进食过量的话，会直接影响消化系统，也就是肠胃方面会出状况。因为月饼是不容易消化的食物，吃多了就会造成消化不良、胃胀风、腹痛、食欲不振等问题。

 传统月饼所用的原料主要是淀粉、脂肪和糖。例如，饼皮是面粉制，馅料如莲蓉、豆蓉等大部分也是淀粉为主，制作月饼也会用上很多油和糖。这些东西一般人多吃都会成为身体负担，对于那些慢性疾病患者的健康更会造成影响。

 究竟该如何吃月饼？以下是为各年龄阶段以及慢性病患提者供如何慎吃月饼的建议。此外也传授一些食疗与按摩保健方式作参考。让读者们可安心吃月饼，欢乐过中秋!

 不同月饼饼皮与馅料的特点

 饼皮

 传统的月饼一般以烘烤为主，薄薄的饼皮包裹着丰满的馅，油香四溢；冰皮则软腍且质地半透明。

 1.传统饼皮

 主要是用面粉和油制作。面粉即是淀粉，吃多了会转换成糖分。如果馅料又用了很多糖，食用后很容易使血糖升高。

 2.冰皮

 冰皮没有经过烘烤，减少了干燥与热气，不容易造成发热或喉咙痛的问题 ......
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