我的一位同事是老药具的收藏家。有一天，他在地摊上无意中发现有一个陶瓷小瓶，只有鹅蛋大小，挂着一层白釉，一面画着精美的梅花，另一面写着“茶膏”两个黑字。他觉得很新鲜，就买下了这个小瓶。“茶膏”究竟是什么？出于好奇，他查阅了大量历史资料，终于弄明白“茶膏”的来龙去脉。

 原来，茶膏就是茶的加工品。茶为药食同源的佳品，在我国被誉为“国饮”。据说最早发现茶与利用茶是从药用开始的。

 史料记载，茶膏起源于唐代。唐代陆羽在《茶经》中就记有茶膏的制做工艺，他用“采、蒸、捣、拍、焙、穿、封”等七道工序来概括。清代历史学家吴任臣在《十国春秋》中记载，早在公元937年就有茶膏进贡给朝廷 ......
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