ã€€ã€€æˆ‘ä»¬æ—¥å¸¸çš„é¥®é£Ÿä¸æ³¨æ„å°±ä¼šä¼¤å®³æˆ‘ä»¬çš„èº«ä½“ï¼Œå› æ¤ï¼Œæˆ‘ä»¬è¦æ³¨æ„饮食å¥åº·ã€‚尤其是关于大脑的å¥åº·ï¼Œä½ 知é“常åƒè¿™ç±»é£Ÿç‰©ä¼šè®©æˆ‘ä»¬çš„å¤§è„‘å—æŸå—?一起æ¥çœ‹çœ‹ï¼Œå¤§è„‘最ä¸å–œæ¬¢çš„食物有哪些ï¼
   大脑最ä¸å–œæ¬¢è¿™5类食物
  å«ç³–ç²¾ã€å‘³ç²¾è¾ƒå¤šçš„食物

  糖精摄入过多会æŸå®³å¤§è„‘细胞组织;味精少é‡é£Ÿç”¨æ˜¯å®‰å…¨çš„,但周å²ä»¥å†…çš„å©´å„¿å’Œå¦Šå¨ åŽæœŸçš„å•妇最好别åƒã€‚å©´å„¿é£Ÿç”¨å‘³ç²¾æœ‰å¼•èµ·è„‘ç»†èƒžåæ»çš„å¯èƒ½ï¼›å•妇åƒåˆ™ä¼šå¼•起胎儿缺锌,影å“å©å智力å‘展。[h]
  过咸食物
  人体对食ç›çš„生ç†éœ€è¦æžä½Žï¼Œæˆäººæ¯å¤©7克以下ã€å„¿ç«¥æ¯å¤©4克以下就足够了。常åƒè¿‡å’¸é£Ÿç‰©ä¼šæŸä¼¤åŠ¨è„‰è¡€ç®¡ï¼Œå½±å“脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血ã€ç¼ºæ°§çжæ€ä¸‹ï¼Œä»Žè€Œå¯¼è‡´è®°å¿†åЛ䏋é™ã€å¤§è„‘过早è€åŒ–。

  å«é“…食物
  铅能å–代其他矿物质é“ã€é’™ã€é”Œåœ¨ç¥žç»ç³»ç»Ÿä¸çš„æ´»åŠ¨åœ°ä½ï¼Œå› æ¤æ˜¯è„‘ç»†èƒžçš„ä¸€å¤§â€œæ€æ‰‹â€ã€‚
  å«é“…é£Ÿç‰©ä¸»è¦æ˜¯çˆ†ç±³èŠ±ã€æ¾èŠ±è›‹ç‰ã€‚éœ€è¦æ³¨æ„çš„æ˜¯ï¼Œâ€œæ— é“…æ¾èŠ±è›‹â€çš„é“…å«é‡å¹¶ä¸ç‰äºŽé›¶ï¼Œåªæ˜¯ä½ŽäºŽç›¸åº”çš„å›½å®¶æ ‡å‡†ï¼ŒåŒæ ·ä¸å®œå¤§é‡é£Ÿç”¨ã€‚[h]
  å«é“食物
  世界å«ç”Ÿç»„织指出,人体æ¯å¤©é“的摄入é‡ä¸åº”超过60毫克,油æ¡ä¸çš„æ˜ŽçŸ¾æ˜¯å«é“çš„æ— æœºç‰©ï¼Œå¦‚æžœä¸€å¤©åƒ50—100å…‹æ²¹æ¡ï¼Œä¾¿ä¼šè¶…过这个é‡ã€‚
  å«è¿‡æ°§è„‚质的食物
  油温在200℃以上的煎炸类食å“åŠé•¿æ—¶é—´æ›æ™’于阳光下的食物,如ç†é±¼ã€çƒ§é¸ã€çƒ§é¹…ç‰å«æœ‰è¾ƒå¤šè¿‡æ°§è„‚质,它们会在体内积èšï¼Œä½¿æŸäº›ä»£è°¢é…¶ç³»ç»Ÿéå—æŸä¼¤ï¼Œä¿ƒä½¿å¤§è„‘早衰或痴呆。
