å£å‘³ï¼šåŽŸæœ¬å‘³ 工艺:煮
å›ºç²¾ç›Šè‚¾çŒªè‚šçš„åˆ¶ä½œææ–™ï¼š
主料:猪肚500克辅料:覆盆å(干)100å…‹,å±±è¯(å¹²)100å…‹,猪脬50å…‹
调料:黄酒20å…‹,ç›10å…‹
教您固精益肾猪肚怎么åšï¼Œå¦‚何åšå›ºç²¾ç›Šè‚¾çŒªè‚š
1. 快速洗净淮山è¯ã€è¦†ç›†åï¼›
2. 打碎山è¯ï¼ŒåР黄酒10克湿润,备用;
3. 将猪肚ã€çŒªè„¬åˆæ´—一次;
4. 用细ç›å°†å†…外å£å夿“¦æ´—,å†ç”¨å†·æ°´æ´—净;
5. 将淮山è¯ã€è¦†ç›†å放入猪脬内;
6. 将猪肚切开一个大å£å,å†å°†çŒªè„¬æ”¾å…¥çŒªè‚šå†…,空隙部分放入糯米适é‡ï¼›
7. 用线将切å£ç¼ç‰¢ï¼Œå¹¶å°†çŒªè‚šçš„两头用线扎紧;
8. å°†çŒªè‚šæ”¾å…¥å¤§ç ‚é”…å†…ï¼ŒåŠ æ°´æµ¸æ²¡ï¼Œç”¨æ—ºç«çƒ§å¼€ï¼›
9. åŠ ç»†ç›ã€é»„é…’10å…‹ï¼Œå†æ”¹ç”¨å°ç«çº¦ç…®3å°æ—¶ï¼›
10. 如水ä¸å¤Ÿï¼Œå¯å†åŠ ï¼Œç›´è‡³çŒªè‚šçƒ§çƒ‚ï¼Œç¦»ç«ã€‚
11. ç¨å‡‰åŽï¼Œå‰–开猪肚,拆线,å–出糯米ã€çŒªè„¬ã€å±±è¯ã€è¦†ç›†å,并将猪脬切碎;
12. ä¸€èµ·çƒ˜å¹²ï¼Œç ”æˆç²‰æœ«ï¼Œè£…瓶。
13. å°†çŒªè‚šåˆ‡ç‰‡åŽæ”¾å…¥æ±¤å†…,å†ç…®ç‰‡åˆ»ï¼Œç¦»ç«ã€‚
å°å¸–士-å¥åº·æç¤ºï¼š
1. 益肾气,å¥è„¾èƒƒï¼Œå›ºç²¾æ¶²ï¼Œç¼©å°ä¾¿ï¼›2. é€‚ç”¨äºŽèº«ä½“ç˜¦å¼±ã€æ¶ˆåŒ–ä¸è‰¯ã€å¤œé—´å°¿å¤šç‰ç—‡ã€‚
å°å¸–士-食物相克:
å±±è¯(å¹²)ï¼šå±±è¯æ¶ç”˜é‚ã€å¤§æˆŸï¼Œä¸å¯ä¸Žç¢±æ€§è¯ç‰©åŒæœã€‚
