红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，如石碱，有补血，增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿之功效，多吃还有减肥之效，尤其可以让大腿和腰明显变得曲线窈窕。中年肥胖者，尤其是大肚腩者不妨一試。, 百拇医药(仲年)
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