现在,市面上有很多零卡饮料。很多人以为,既然它没有能量,那就可以高枕无忧的喝起来了。可是,零卡饮料真的就没有能量吗?
零卡饮料并非零热量
国家高级公共营养师杜冬梅说,首先我们来了解一个概念,什么是“0热量”。我国的营养标签标准中,对“0能量”的要求是当食品中的能量低于17千焦/100克(固体)或100毫升(液体)时,就可以称为“0能量”。也就是说,一款饮料标示“0能量”,并不意味着饮料中真的一点能量也没有 ......
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