心脑血管疾病是指冠状动脉粥样硬化性心脏病、心肌梗死、脑动脉硬化、脑梗死、脑溢血等一系列疾病。虽然病在心或脑，但其根源皆在动脉粥样硬化，故统称为心脑血管疾病。心脑血管疾病如今是我国人民健康的头号杀手，居我国人口死因的第一位。

 预防心脑血管疾病主要在于控制或消除引发心脑血管疾病的因素。这些因素可称之为心脑血管疾病的“危险因素”，即具有引发心脑血管疾病危险的因素。这些因素包括高血压、高血糖、高低密度脂蛋白胆固醇、超重(体重超标)与吸烟等。

 需要强调的是，这些心脑血管疾病的“危险因素”在一个人身上常常是叠加的，即几个因素常同时存在，而叠加的结果却不是1+1=2。我国有学者对全国11个省市的3万多人持续随访研究了3年，分析结果如下：

 若以无这些危险因素者发生心脑血管疾病的概率为1 ......
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