主料：

 荸荠15粒、油豆腐1块、芹菜1根、盐2小匙、 糖2/3大匙、香油1/2大匙、 白胡椒粉1大匙。

 做法步骤：

 1. 将荸荠洗净并切成末状，将汁沥干；油豆腐切细丁；芹菜连叶切成细末备用。

 2. 将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。, 百拇医药

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