误区一：早餐越早越好

 不少习惯早起的人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。

 本刊建议：起床后宜先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。

 误区二：零食充当早餐

 平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以，但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿 ......
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