近日，“美国网络医生博士”网站贴出了美国癌症研究所公布低脂肪、高纤维、纯天然的抗癌新食谱。研究发现，只要饮食习惯合理，许多癌症是可以预防的。

 多素少荤

 只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。

 每天5份果蔬

 超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-597X/2013/01/38.htm
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